بسم الله الرحمن الرحيم
طريقة عمل دجاج بتتبيلة الزعتر
المقادير :
- دجاجة
- بصل
- ثوم
- عصير ليمون
- زيت زيتون
- زعتر طازج
- زعتر جاف
- ملح
- فلفل أسود
- ثمرة بطاطس
- جزرة
- إفرمى البصل والثوم والملح والفلفل الأسود ونصف ملعقة كبيرة زيت والزعتر الجاف وعصير الليمون
- تبلى الدجاجة من الداخل والخارج وتحت الجلد وإحشيها من الداخل بأعواد الزعتر
- ضعى الدجاجة فى صينية مع قطع البطاطس والجزر وأدخليها الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها
و السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
ساهم في نشر الموضوع ولك جزيل الشكر !
0 التعليقات:
إرسال تعليق