بسم الله الرحمن الرحيـــــــــم
طريقة عمل التوست البيتي الصحي
المقادير :
- نصف كيلو دقيق أبيض مخلوط بأسمر
- نصف كوب دقيق شوفان مطحون
- نصف كوب بذر كتان غير مطحون
- ربع كوب جنين قمح
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- ملعقة كبيرة سكر
- 3 ملعقة كبيرة لبن بودرة
- ماء دافئ حسب الاحتياج
- ملح
- ربع كوب زيت زيتون
- طريقة التحضير :
- اخلطي الدقيق والخميرة والسكر والماء الدافئ واتركيها لمدة ساعة حتى ترتاح
- ضيفي الملح والزيت والشوفان وجنين القمح ولبن بودرة وبذر الكتان واتركيه حتى يخمر
- ادهني وعاء الفرن بالزيت و الدقيق
- ضعي العجينة داخله وادخليه الفرن على 200 درجة مئوية وقدميه باردا
و السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
ساهم في نشر الموضوع ولك جزيل الشكر !
0 التعليقات:
إرسال تعليق